LONDRA – “Mi chiamo Filippo Ricci e sono di Giulianova , ho deciso a 32 anni i di cambiare vita per vivere e lavorare in Inghilterra insieme alla mia ragazza anche lei di Giulianova.
Non e’ stata una decisione facile perché ho lasciato il mio negozio e lei il suo lavoro , pero’ adesso siamo più convinti di prima e soprattutto vediamo un futuro diverso per noi .
Sono arrivato in Inghilterra , precisamente a Newcastle l’ 11 Ottobre 2015 dopo un paio di viaggi preliminari per conoscere la citta’ e la vita in Inghilterra .
Ho deciso di intraprendere questa strada vedendo alcuni miei amici andare via e realizzare i propri sogni fuori dall’ Italia .
Grazie all’appoggio di un altro Giuliese che da 13 anni vive e lavora a Newcastle , abbiamo deciso di iniziare una nuova avventura imprenditoriale in Inghilterra , cosi’ con il mio Amico e socio Agostino Benassi , gia’ titolare da un po’ di anni di una pizzeria al taglio “Pizza Slice“ al centro di Newcastle , situata all’ interno del mercato piu’ antico della citta’ ,stiamo aprendo un nuovo locale con una societa’ tutta Giuliese dal nome “Abrootso”.
Con questo nuovo progetto faremo una delicatesse italiana dal nome “Little Italy“ , con prodotti culinari italiani e facendo ristorazione italiana sia “take away” che con servizio al tavolo , inoltre intraprendera’ un progetto parallelo di publicita’ con il logo “Tyned Lab” , con cui collabora anche un azienda artigianale Giulese con un progetto che si chiama “ Newcastle Project “ nato dalla collaborazione con “Revenge” di Michelangelo Paolini di Giulianova .
Inoltre lo stesso progetto creato e approvato dal comune di Newcastle per il nuovo locale e’ stato realizzato da uno studio di Giulianova dal nome DHP Lab , il quale ha gestito il design del locale sviluppandone l’idea .
Il successo del loro lavoro e’ apparso gia’ due volte in Inghilterra su giornali nazionali e siti internet , riconosciuto come un locale innovativo se pur rispettando i vincoli del mercato piu’ antico della citta’ di Newcastle.
I progetti in cantiere per la societa’ “Abrootso” sono ancora molti , visto che si e’ cercato di sviluppare un esperienza sul campo della pizzeria con innovazioni e corsi con la squadra Italiana Pizzaioli con il Maestro Valerio Valle di Giulianova e con il maestro Vincent di Marcello , per portare a Newcastle una nuova idea di pizzerie pronte a soddisfare anche i clienti piu’ esigenti .
Per questo cerchiamo di fornirci sempre direttamente dall’Italia , collaborando con aziende locali e abruzzesi , usando sempre materie prime di prima qualita’ .
Qui a Newcastle siamo 2 ragazzi e 2 ragazze di Giulianova , che in tempi diversi abbiamo deciso di cambiare vita e trasferisci qui .
Le nostre storie , cosi’ come quelle di altri Giuliesi in Inghilterra , sono diverse ma accomunate dalla voglia di fare qualcosa di buono e concreto per il nostro futuro , per questo cerchero’ di raccontarle tutte , dando voce ai protagonisti , cosi’ da conoscere gioie e dolori di queste avventure in ogni ambito lavorativo , dal mondo imprenditoriale al mondo universitario , analizzando anche in modo concreto la Brexit e questo passaggio importante del nostro tempo .
Molti alla fine diranno : comunque devi sapere l’inglese , io per ora posso dirvi che sono partito senza saperlo e dopo un anno ho iniziato il College gratuito fornito dalla città di Newcastle.”
La vita e’ troppo breve per sprecarla a realizzare i sogni degli altri !! – Oscar Wilde –